Makanan Amerika Terbaik yang Perlu Anda Coba 2

Makanan Amerika Terbaik yang Perlu Anda Coba 2

Makanan Amerika Terbaik yang Perlu Anda Coba 2 – Berikut ini adalah beberapa makanan Amerika terbaik yang perlu anda coba (bagian kedua):

Macaroni and Cheese

Agar adil, orang Amerika tentu tidak datang dengan ide hidangan pasta yang dipanggang dengan keju. Tapi mereka telah menempatkan spin unik mereka sendiri di atasnya. Ketika tidak dibuat secara artifisial dari kotak, ‘mac ‘n’ cheese‘ yang baik adalah sesuatu yang diinginkan. Mie berbentuk siku dilapisi tepung dan saus berbahan dasar susu, mirip dengan béchamel, dan keju cheddar dalam jumlah yang banyak. Campuran biasanya dituangkan ke dalam loyang, atasnya dengan lebih banyak keju dan remah roti kering, dan kemudian dipanggang. Apa yang keluar dari oven adalah surga yang bergelembung dan lengket yang menjadi favorit semua orang Amerika, tua dan muda. sbowin

Meatloaf

Seperti negara itu sendiri, meatloaf Amerika pasti mendapat inspirasi dari budaya lain. Hidangan campuran daging sangat menyerupai bakso Swedia yang besar. Versi ini, bagaimanapun, mengambil campuran daging giling, remah roti, sayuran dan telur, dan membentuknya menjadi roti, atau bread pan. Itu kemudian ditutup paling sering dengan saus tomat dan dipanggang. Setelah dimasak secara menyeluruh dan dipadatkan menjadi bentuk seperti roti, itu diiris menjadi beberapa bagian untuk disajikan. Meatloaf semakin populer selama Great Depression tahun 1930-an sebagai cara untuk meregangkan daging mahal dengan menambahkan pengisi, tetapi itu belum hilang dan masih menjadi makanan yang menenangkan di banyak meja Amerika.

Pancake

Bayangkan adegan ini: anak-anak bangun pada hari Sabtu pagi, berlari ke bawah, dan berteriak-teriak untuk duduk di meja untuk menikmati apa pun yang sedang dimasak Ibu. Jika adegan itu di Amerika, kemungkinan besar ibu sedang memasak pancake. Makanan pokok sarapan terbuat dari adonan telur, tepung, dan susu, yang digoreng di atas wajan datar. Kue-kue itu kemudian diberi mentega dan disiram dengan sirup maple. Terkadang, orang tua yang berprestasi akan menambahkan keping cokelat atau blueberry ke dalam adonan untuk suguhan tersembunyi yang istimewa. Pancake dapat ditemukan di menu hampir semua restoran yang menyajikan hidangan sarapan tradisional, terlepas dari wilayah negaranya.

Peanut Butter (Selai kacang)

Orang Italia punya Nutella, orang Inggris punya Marmite, dan orang Amerika punya selai kacang. Penyebarannya adalah campuran sederhana kacang tanah dan biasanya minyak dan garam. Hasilnya adalah bumbu yang dicintai. Saat membeli selai kacang di pasar, pelanggan harus memilih krim atau chunky — yang menunjukkan apakah kacang dicampur sepenuhnya untuk menghasilkan olesan yang halus atau hanya sebagian yang dicampur, menghasilkan olesan dengan crunch kacang di setiap gigitan. Tanyakan hampir semua orang Amerika dan mereka akan memiliki selai kacang di atas sandwich dengan selai atau madu atau diolesi seledri yang baru dipotong. Ini juga sering dikombinasikan dengan cokelat untuk membuat berbagai kue, permen, dan es krim.

Pai

Apa yang lebih Amerika daripada pai apel? Pertanyaan ini termasuk dalam lirik lagu rakyat yang sudah dikenal, menunjukkan antusiasme dan sejarah pie di AS. Dunia Baru hampir tidak dapat mengklaim penemuan hidangan ini, tetapi mereka pasti telah membubuhkan stempel mereka di atasnya. Tradisi pai daging dibawa ke New England selama masa kolonial, dan kue berkembang dari sana. Pai daging jauh lebih jarang sekarang di AS, dengan pai buah mengambil panggung utama. Tepung dan kue mentega tradisional diisi dengan apel, ceri, kacang-kacangan, dan buah-buahan lainnya. Sebagai makanan penutup, pai telah menjadi kebutuhan mutlak selama pesta liburan Thanksgiving.

Shrimp and Grits

Makanan Amerika Terbaik yang Perlu Anda Coba 2

Hidangan ini jelas lebih Selatan tetapi tetap dapat dikenali. Shrimp and Grits dapat disajikan kapan saja, tetapi hidangan ini paling populer untuk makan siang atau makan malam. Piring dimulai dengan hamparan bubur jagung hangat: tepung jagung giling yang dimasak dengan mentega dan keju. Udang kemudian ditumis dalam wajan terpisah dengan bumbu dan biasanya saus barbekyu. Keduanya kemudian digabungkan untuk satu hidangan yang hangat dan memuaskan. Hidangan ini telah menyapu pemandangan restoran negara selama beberapa dekade terakhir, bahkan di restoran mewah, tetapi tetap menjadi hidangan sederhana di dapur rumah.